Kennst du schon Gourmet Küche?

„Ein Rezept für den perfekten, saftigen Lachs, fein abgeschmeckt mit frischem Rosmarin. Kleine Apfelpfannkuchen mit Zimt und Zucker als süße Überraschung zum Valentinstag. Dazwischen eine Abstimmung, welches Rezept die Follower sich als nächstes wünschen: Bruschetta, Blechpizza oder Garnelen in Sahnesoße. Diese und viele weitere Rezepte stellt die „Gourmet Küche“ auf Instagram und YouTube vor.“

So beginnt der Artikel über Gourmet Küche auf der Seite des BOS (Bosten Orangutan Survival). Aber ganz von vorne:

Luis und Jonas im Einsatz für Orang Utans

Gourmet Küche, das sind Luis und Jonas, zwei Jungs und super Freunde aus der Klasse 6 C. Alles fing in der Koch AG an, in der beide ihre Leidenschaft für das Kochen entdeckten. Doch das Kochen für sich selbst wurde ihnen schnell zu langweilig und so gründeten sie die Gourmet Küche.

Youtube, WhatsApp und Insta – Rezepte auf allen Kanälen!

Ob süß, salzig, schnell oder genüsslich. Bei der Gourmet Küche ist für jeden etwas dabei – mit oder ohne Fleisch. Luis und Jonas möchten vom Kochen überzeugen und durch Social Media die gute, traditionelle Küche nach Hause bringen.

Unglaublich: Orang-Utan-Kekse ermöglichen große Spende!

Mit einem eigenen Stand auf dem Weihnachtsmarkt verkaufte die Gourmet-Küche Orang-Utan-Kekse und spendete die Einnahmen anschließend dem BOS ( Borneo Orangutan Survival). Ihr großartiger Einsatz wurde mit einem Artikel auf der Homepage belohnt. Unbedingt anschauen!

Alle Rezepte der Gourmet Küche findet ihr bei Instagram, WhatsApp oder Youtube.

Experimentieren wie die Profis: Bio-LK der Q1 am Max-Planck-Institut

Einmal selbst im Labor stehen, mit Hightech-Geräten arbeiten und echte Wissenschaft hautnah erleben— genau das durfte unser Bio-Leistungskurs der Q1 am 27. Februar am Max-Planck-Institut für Terrestrische Mikrobiologie in Marburg. Der Tag war nicht nur lehrreich, sondern auch voller cooler Experimente, neuer Erkenntnisse und überraschender Momente.

Die erste Laborarbeit befasste sich mit dem Pipettieren. Wir haben gelernt, wie wichtig Genauigkeit ist und wie man eine Pipette richtig benutzt. Es war spannend, das mit einer Waage zu überprüfen und zu sehen, ob wir wirklich genau gearbeitet haben. Die zweite interessante, aber auch anspruchsvolle Laborarbeit war die Extraktion eines Gens aus der DNA einer Hefe, dessen Vervielfältigung mittels PCR im Thermocycler und einer Analyse mit Hilfe der Gel-Elektrophorese.

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Theaterstück „Drogen – Von Gras zu Crystal“: Ein bewegendes Erlebnis für die Jahrgangsstufe 9

[HEID 18-03-2025] Im Februar hatte die Jahrgangsstufe 9 der Gesamtschule Eiserfeld die besondere Gelegenheit, das Theaterstück „Drogen – Von Gras zu Crystal“ des Weimarer Kulturexpress in der Aula zu erleben. Das Stück thematisiert eindrucksvoll die Gefahren von Drogenkonsum und deren Folgen für Jugendliche.

Mit einer fesselnden Inszenierung und authentischen Darstellungen gelang es den Schauspielerinnen rundum, das junge Publikum in ihren Bann zu ziehen. Die Geschichte zeigte auf eindringliche Weise, wie schnell der Einstieg in die Drogenabhängigkeit geschehen kann – und welche schwerwiegenden Konsequenzen dies für Betroffene und ihr Umfeld hat.

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Brand an der GEE – Es hätte schlimmer kommen können

Gestern Abend haben Müllcontainer am Gebäude des Schulstandorts Talsbachstraße gebrannt. Der Brand konnte zum Glück schnell gelöscht werden, sodass der Unterricht morgen (17.03.) regulär stattfinden kann. Die Leitungen der Zentralen Gebäudewirtschaft und der Schulverwaltung der Stadt Siegen waren heute vor Ort und haben bis auf ein Treppenhaus und den direkten Bereich des Brandherdes alles freigeben können. Unser Dank gilt besonders unserer Nachbarschaft und den Einsatzkräften der Feuerwehr aus Eiserfeld, Eisern, Oberschelden und der Hauptwache, die unglaublich schnell und professionell die Ausbreitung des Feuers verhindert haben.

MINT-Tage an der GEE

[HAJA 06-03-2025] Zwei Tage lang tauchten unsere Siebtklässler in die spannende Welt der MINT-Fächer ein. Unter dem Oberthema „Energie“ experimentierten sie eigenständig und bauten beispielsweise einen kleinen Elektromotor oder eine Galvanische Zelle. Auch der mechanische Aspekt kam nicht zu kurz: Mit einfachen Mitteln und Alltagsmaterialien konstruierten die Schüler:innen funktionsfähige Gummiband-Dragster und lieferten sich spannende Rennen. Dank der praxisnahen Experimente konnten die Schülerinnen ihre Ergebnisse mit nach Hause nehmen. Ziel des Programms ist es, nachhaltiges Interesse an MINT zu fördern – ein voller Erfolg!

Serve – Smash – Talk: Erste lange Nacht des Volleyballs in Eiserfeld geglückt

Am vorletzten Schultag vor den Weihnachtsferien fand in den Sporthallen an der Talsbachstraße in Eiserfeld die erste lange Nacht des Volleyballs statt. Nach dem Vorbild des seit Jahren etablierten und beliebten Turniers an der Gesamtschule Kamen sollte die Sportveranstaltung den zahlreichen Volleyball-Kursen und Volleyball-Fans aus Oberstufe und Lehrerkollegium die Möglichkeit bieten, Spielpraxis zu sammeln und das Zusammenspiel zu verbessern. Auch ehemalige Schüler:innen wurden dazu aufgerufen, Mannschaften zu melden und kurz vor Weihnachten an ihre alte Wirkungsstätte zurückzukehren.

Die Resonanz war erfreulich groß, sodass die Anmeldephase bei 17 gemeldeten Teams vorzeitig beendet werden musste. Der Anteil der aktuellen und ehemaligen Schüler:innen war dabei ausgeglichen. Das älteste Ehemaligen-Team legte bereits im Jahr 2014 das Abitur ab. Komplettiert wurde das Teilnehmerfeld durch ein Team der Referendar:innen und Praxisssemesterstudierenden sowie durch das Kollegiumsteam „Teach Serve Smash“.

Während einige Mannschaften mit einheitlichen Outfits auftrumpften, punkteten andere mit ihren kreativen Namen: So schlugen unter anderem die Teams „Old Schmetterhand“, „Hütters Harpunen“, „Schreibers Sportschmiede“ oder „Moin Mannschaft“ in der langen Nacht des Volleyballs auf.

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Ein Ausflug nach Straßburg: Das Europäische Parlament hautnah erleben

Am frühen Morgen um 3:00Uhr machten sich zwei Sowi-Kurse unserer Schule auf den Weg nach Straßburg – mit Vorfreude auf einen spannenden Tag im Herzen Europas. Unser Ziel: das Europäische Parlament! Doch bevor wir uns ins politische Geschehen stürzen konnten, mussten wir erst einmal eine Runde schlafen.

 Am Parlamentsgebäude angekommen, wurden wir direkt überrascht mit einer Demonstration. Die Botschaft der Protestierenden? Abschaffung von Käfigen in der Tierwelt „Don‘t Chicken Out“ – wir konnten live erleben, wie unterschiedlich Meinungen in der EU vertreten werden. Im Gebäude wurden wir  behandelt wie geheime Agenten – Taschenkontrollen, Scanner, Ausweise hochhalten. Zum Glück konnten wir das Pfefferspray rechtzeitig verstecken! Selbst unser Busfahrer Olli hat sich noch dazu geschummelt.

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